TOP 10 des Expériences dans les Alpilles
Nous avons tissé au fil des années un cercle d'amis et de passionnés qui partagent nos valeurs : l'authenticité, l'excellence discrète, le goût des belles choses. Des expériences spécialement conçues pour nos hôtes, qui ne se trouvent nulle part ailleurs.
1-Déguster le Mas de l’Amarine
Le Mas de l'Amarine est la toute nouvelle Auberge Contemporaine du Chef deux étoiles Michelin Sylvestre Wahid, un lieu qui appartient à notre histoire. Les hôtes des Bastides bénéficient de privilèges uniques : petit-déjeuner au Mas, réservation prioritaire au restaurant gastronomique, apéritif en terrasse et service traiteur livré directement aux Bastides.Mas de l’Amarine.com
2- Explorer les Alpilles à dos d’Anes
Les sentiers des Alpilles ont une autre saveur quand on les parcourt au pas. Guidé par les Petits Ânes au départ des Bastides, avec un pique-nique préparé par Tom & Josh dans les sacoches … c'est une journée dont on ne revient pas tout à fait pareil. ptits-anes.com
3-Cuisiner au cœur du marché Provençal
Le mercredi matin à Saint-Rémy, Jane accompagne ses hôtes au marché — le temps de choisir ensemble les ingrédients du jour. De retour dans sa cuisine du centre historique, elle transmet les gestes et les recettes de la cuisine provençale traditionnelle. On passe à table en fin de matinée, autour de ce qu'on a préparé. Une façon de vivre le marché de l'intérieur. lacuisineprovencale.com
4-Rencontrer Laurène & Fabien dans leur potager
Ils cultivent leur terre à Saint Rémy de Provence, en agriculture biologique, avec une attention rare au vivant. Une de leur spécialité : une collection exceptionnelle de tomates anciennes, à
découvrir et déguster au milieu des champs. Une visite chez eux, c'est se rappeler d'où vient ce qu'on mange — et repartir les bras chargés. fabiendumont.wixsite.com
5-Gouter l’Huile d’Olive de William
Dans la Vallée des Baux, William des Terres de Pierre produit une huile d'olive que les connaisseurs s'arrachent. Bon vivant et généreux, il ouvre sa table d'hôtes et son comptoir à nos hôtes. Sa femme Prune, artisan plumassière, propose de confectionner son bracelet en plumes
sur mesure dans son atelier. Un après-midi qui ne ressemble à rien d'autre. lesterresdepierre.com
6-Tresser la Lavande avec Elsa
Dans son champ aux Baux-de-Provence, Elsa enseigne l'art du fuseau de lavande — un geste ancestral, une odeur qui reste longtemps. On repart avec quelque chose fait de ses mains, chargé du parfum emblématique de la Provence. elsalenthal.com
7-Boire un Vin Vivant chez les Milan
Le Domaine Milan est accessible à pied depuis les Bastides — c'est déjà tout un symbole. Nathalie et Théo accueillent avec une générosité désarmante, dans l'esprit du vin libre et engagé que leur famille défend depuis des générations. On vient pour goûter, on reste pour la conversation. domaine-milan.com
8-S’inviter dans l’Intimité d’un Domaine Sauvage
Entre Maussane et Mouriès, la famille Callet ouvre les portes de son domaine de 400 hectares au pied des Alpilles. À bord de leurs Defenders, on part à la rencontre des chevaux, des troupeaux de vaches et d’une nature sauvage revenue, avant de s’arrêter pour l’apéritif face aux Alpilles qui rougissent. Un territoire secret, une famille qui le vit. domainedemalaga.com
9-Vibrer dans la Carrière des Lumières
Les Carrières des Lumières aux Baux de Provence ne se décrivent pas. Les œuvres y prennent une dimension que les musées ne peuvent pas offrir — les images couvrent les parois, le sol, le corps. Une heure hors du temps à la découverte de Picasso, à quinze minutes des Bastides. carrieres-lumieres.com
10-Arpenter le Village des Brocanteurs
Chiner parmi les 350 boutiques d’antiquité et de brocante de l’Isle sur la Sorgue fait parti des traditions dominicales. Surnommée la petite Venise, les ruelles de cette charmante petite ville invitent à la flânerie.
